โซลูชั่นการวิเคราะห์พื้นผิวความแน่นของยีสต์
- การทดสอบอย่างมีวัตถุประสงค์เพื่อวัดและจัดระดับคุณภาพของบล็อกยีสต์แข็งเพื่อให้มั่นใจถึงระดับส่วนผสมในระหว่างการผลิต
- วิธีการทำซ้ำโดยใช้เครื่องวิเคราะห์พื้นผิวที่ควบคุมด้วยซอฟต์แวร์เพื่อทดสอบความยืดหยุ่นและความต้านทานต่อการแตก
- ฟิกซ์เจอร์โพรบหัวเจาะที่มีความแม่นยำในการบีบอัดและเจาะตัวอย่างในที่สุดเหนือพื้นที่ทดสอบที่เป็นตัวแทน
- พื้นผิวที่มีความแข็งเชิงปริมาณมีความสัมพันธ์กับความแน่นและยอมรับได้ในเชิงหน้าที่เพื่อควบคุมพารามิเตอร์การประมวลผล
สเปค
หน่วยประมวลผลของบล็อกยีสต์กำลังมองหาวิธีการวัดเชิงปริมาณที่สอดคล้องกันและในที่สุดการควบคุมพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้น วิธีการปัจจุบันเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบด้วยภาพอย่างง่ายและการประเมินความรู้สึกทางประสาทสัมผัสของมนุษย์ บล็อกยีสต์มีความอ่อนไหวอย่างยิ่งต่อการทำให้แห้งเร็วเกินไปหรือกักเก็บความชื้นและกลายเป็นดินเหนียวหากไม่ได้จัดการและบรรจุในลักษณะที่เหมาะสม นอกจากนี้ บริษัท ดำเนินการสูตรที่แตกต่างกันดังนั้นพื้นผิวจะแตกต่างกันระหว่างสูตร เนื่องจากปัจจัยเหล่านี้วิธีการวัดที่สม่ำเสมอและทำซ้ำได้ดังนั้นการควบคุมพื้นผิวจึงเป็นสิ่งจำเป็น
วิธี
ก่อนการทดสอบกลุ่มตัวอย่างจะถูกห่อหุ้มไว้เพื่อเก็บตัวอย่างไว้ด้วยกันเพื่อทำการทดสอบ การทดสอบทั้งหมดเสร็จสิ้นโดยใช้เครื่องวิเคราะห์พื้นผิวที่มี หัววัดขนาด 4mm ซึ่งวิ่งด้วยความเร็ว 50 มม. / นาทีและ 15 มม. ลงในบล็อก กราฟทางด้านขวาแสดงถึงหัววัดที่เข้าสู่ผลิตภัณฑ์ (เส้นโค้งที่ 1) และหัววัดที่ออกจากผลิตภัณฑ์ (เส้นโค้งใต้เส้นแกน x) แรงเชิงลบนี้บอกเราว่าผลิตภัณฑ์เกิดการแตกหักอย่างไรเมื่อมีการสอบสวน สิ่งนี้บ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์แห้งและแตกหรือชื้นและเหนียว
ความสำคัญ
วิธีการทดสอบและระบบได้รับการพิสูจน์ความแตกต่างระหว่างบล็อกของสูตรที่แตกต่างกันช่วยให้การควบคุมที่กระชับยิ่งขึ้นของคุณลักษณะพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ลดความเป็นไปได้ของการหยุดทำงานเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ตรงตามมาตรฐานคุณภาพ
